B E S E N W I R T S C H A F T

Besen- und Straussenwirtschaften haben eine lange Tradition, es gibt sie in allen deutschen Weinbaugebieten und auch in Oesterreich, Suedtirol und der Schweiz. 791 n. Chr. erliess Karl der Grosse das -capitulare de villis vel curtis imperatoris- in dem er den Weinbauern erlaubte, ihren Wein im Haus auszuschenken. Den Zeitpunkt zeigten die Weinbauern an, indem sie einen Strauss oder Besen vors Haus haengten. Der Besen unserer Besenwirtschaft haengt wieder - siehe Oeffnungszeiten - draussen.

Wir heissen Sier herzlich Willkommen in unserer Besenwirtschaft!

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